તે સાચું છે કે ઇસ્તંબુલ વ્યાપક પ્રદેશમાં સૌથી રસપ્રદ ગેસ્ટ્રોનોમિક સ્થળોમાંનું એક છે. ઊંડા મૂળવાળી સંસ્કૃતિ, શહેરનો લાંબો ઈતિહાસ તેમજ પડોશી દેશોના પ્રભાવને કારણે મોંમાં પાણી આવી જાય તેવું ભોજન બન્યું. તમારા વેકેશન દરમિયાન, ઇસ્તંબુલ ફૂડ ટુરમાં જોડાઓ અને ઇસ્તંબુલની રાંધણ પરંપરાના સ્વાદો અને રંગોને અન્વેષણ કરવાની તક મેળવો. આ પ્રવાસ તમને કેટલીક વિશિષ્ટ વાનગીઓનો સ્વાદ ચખાડશે અને તમને તે સમજવા દેશે કે તેમને શું ખાસ બનાવે છે.
આ પ્રવાસ દૈનિક ધોરણે ઉપલબ્ધ છે અને તેમાં હોટલ ટ્રાન્સફરનો પણ સમાવેશ થાય છે. તેથી, પૂર્વનિર્ધારિત સમયે, એક આરામદાયક કાર તમને ઈસ્તાંબુલમાં તમારા રહેઠાણના સ્થળેથી ઉપાડશે અને તમારા રાંધણ અનુભવ શરૂ કરવા માટે તમને કેન્દ્રિય બિંદુ તરફ લઈ જશે. સહાય પૂરી પાડવા માટે એક વ્યાવસાયિક પ્રવાસ માર્ગદર્શિકા તમારી સાથે રહેશે. આ ઉપરાંત, અનુભવી માર્ગદર્શિકા તમને સામગ્રી, વાનગીઓ અને સામાન્ય રીતે શહેરની ખાદ્ય સંસ્કૃતિ વિશે જાણવાની જરૂર છે તે બધું સમજાવશે.
ઇસ્તંબુલ ફૂડ ટૂર દરમિયાન તમારે શહેર દ્વારા ઓફર કરવામાં આવતી કેટલીક લાક્ષણિક અને અધિકૃત વાનગીઓનો સ્વાદ લેવાની અપેક્ષા રાખવી જોઈએ. આમ, પોઝી વાતાવરણ સાથે ફેન્સી રેસ્ટોરાં વિશે ભૂલી જાઓ. વાસ્તવિક સંસ્કૃતિ ઇસ્તંબુલની પાછળની શેરીઓમાં સારી રીતે રાખવામાં આવી છે. આ પ્રવાસ દરમિયાન ફૂડ ગાડીઓ, સ્ટ્રીટ ફૂડ સ્ટોલ અને નાના મોહક રેસ્ટોરન્ટ્સ જોવા જ જોઈએ.
ઈસ્તાંબુલમાં રસોઈ માટે ચાલવા માટે સ્થાનિક સ્ટ્રીટ ફૂડ્સ જેમ કે મિડાય, કોકોરેક, પિલાવ, ચા અથવા ટર્કિશ કોફી અજમાવો
ઇસ્તંબુલમાં રાંધણ સ્વાદ પ્રવાસ દરમિયાન શું જોવું?
ઇસ્તંબુલમાં રાંધણ સ્વાદ પ્રવાસ દરમિયાન શું અપેક્ષા રાખવી?
પ્રવાસ દરમિયાન, તમને અને તમારા પ્રિયજનોને શહેરની કેટલીક સૌથી લાક્ષણિક વાનગીઓનો સ્વાદ માણવાની તક મળશે. તેમની વચ્ચે મિડાય છે, જે હકીકતમાં એક છીપવાળી છે. એકવાર પકડાયા પછી, આ છીપને બાફવામાં આવે છે અને ચોખા અને કાળા મરી સાથે સ્ટફ્ડ કરવામાં આવે છે. આ ખાસ રેસીપી તમને એવી છાપ આપે છે કે તમે ખાવ છો અને દરિયાની ગંધ લઈ રહ્યા છો.
પ્રવાસ દરમિયાન અજમાવવા માટે અન્ય રસપ્રદ ખોરાક કોકોરેક છે, જે ઘેટાંના આંતરડામાંથી બનાવવામાં આવે છે. તે અસામાન્ય લાગે છે પરંતુ સ્વાદ ચોક્કસપણે લાભદાયી છે. તે ટર્કિશ પરંપરાગત બ્રેડના ટુકડાની અંદર પીરસવામાં આવે છે અને જો તમે ઇચ્છો તો તમે કચુંબર અથવા ડુંગળીના ટુકડા ઉમેરી શકો છો.
પિલાવ એ બીજી લાક્ષણિક ટર્કિશ રેસીપી છે જેનો તમારે પ્રયાસ કરવો જોઈએ. વાસ્તવમાં, તે સ્થાનિકોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે કારણ કે તેને સાઇડ ડિશ તરીકે, લગભગ દરેક મુખ્ય વાનગી સાથે જોડી શકાય છે. તે ચોખા જેવો દેખાય છે, પરંતુ તેનો સ્વાદ અલગ છે કારણ કે તે માખણ સાથે રાંધવામાં આવે છે.
આ પ્રવાસમાં જોડાવું એ તમારી જાતને બગાડવાનો અને સ્વાદિષ્ટ અને રંગબેરંગી ખોરાકથી તમારી ઇન્દ્રિયોને સંતુષ્ટ કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. પ્રવાસના અંત સુધીમાં, કાર તમને તમારી હોટેલ પર પાછા લઈ જશે.
ઇસ્તંબુલ રાંધણ સ્વાદ અનુભવની કિંમતમાં શું શામેલ છે?
- પ્રવેશ ફી
- બધા પ્રવાસ માર્ગદર્શિકામાં ઉલ્લેખિત છે
- ડીનર અને સોફ્ટ ડ્રિંક્સ
- હોટેલમાંથી ટ્રાન્સફર સેવા
- વીમો
બાકાત:
- પ્રવાસ દરમિયાન આલ્કોહોલિક પીણાં
- માર્ગદર્શિકા અને ડ્રાઇવર માટે ટિપ્સ (વૈકલ્પિક)
- વ્યક્તિગત ખર્ચ
તમે ઇસ્તંબુલમાં અન્ય કયા પર્યટન કરી શકો છો?
- ઇસ્તંબુલ એરપોર્ટ સેવા
- ઇસ્તંબુલ પામુક્કલે પર્યટન
- ઇસ્તંબુલમાં ટર્કિશ બાથ
- ઇસ્તંબુલ કેપ્પાડોસિયા ગ્રીન ટૂર