Kuulethan jokaiselta, joka on käynyt Turkissa, että turkkilaiset ovat erittäin vieraanvaraisia ja avuliaita. No, niin ajattelet. Ihmiset rakastavat Turkkia ja kaikki on kaunista. Kuitenkin kestää vain hetki, ennen kuin sinulle tarjotaan spontaanisti lasillinen teetä jossain. Sitten sinulta kysytään erittäin ystävällisesti, mistä olet kotoisin. Ajattelet: joko tämä kuppi teetä tulee kalliiksi tai minun täytyy mennä matto-liikkeeseen. Sitten käy ilmi, ettei niin ole.
Turkissa kohtaat paljon asioita, jotka saavat sinut tuntemaan olosi tervetulleeksi. Teen ja ruoan tarjoaminen vieraille on poikkeuksellinen tunne. Turkki on kansakunta, jolla on eniten kulttuurista monimuotoisuutta, aina keittiöistä tervetuliaisperinteisiin, historiaan ja kieliin. Tällaiset perinteet ovat valitettavasti nykyaikaisessa, nopeatempoisessa maailmassa ja useimmissa kehittyneissä maissa melko harvinaisia, ja niitä saattaa löytää vain suurkaupunkien laidoilta.
Turkissa sinut kutsutaan aterialle mihin tahansa kotiin menetkin, se saattaa olla vain yksinkertainen ateria, mutta se antaa sinulle yhtä hyvän, ruokahalua herättävän tunteen, kuten ennen vanhaan. Meillä kaikilla oli sellaisia päiviä. Kaikkien näiden tekijöiden ja monen muun takia monien ulkomaalaisten on erittäin vaikeaa olla tuntematta kuuluvansa Turkkiin jo ensivisiitin jälkeen.
Sitten katsot kartalta, mihin sinun pitää mennä. 'Voinko auttaa?' kysyy joku lähistöllä, joka on tullut luoksesi. Hän selittää oikean tien, ja jos hän ei tiedä, kutsutaan joku, joka tietää. He hyvästelevät sinut ystävällisellä nyökkäyksellä. Muutaman päivän jälkeen Turkissa huomaat, että tämä tapahtuu kaikkialla. Turkki on kaunis maa, jossa on loistava sää, paljon tilaa ja ihmiset antavat toisilleen tilaa. Ihmiset ovat paljon ulospäinsuuntautuneempia. He näkevät tarpeesi, he näkevät, mitä toinen haluaa tai tekee. He eivät ole sulkeutuneita omaan pieneen maailmaansa.
